Чавыча

Чавыча
риба чавича

Риба чавича відноситься до одних з найбільш яскравих представників лососевої породи. Відчайдушний спротив при виведенні і прекрасні смакові характеристики роблять її одним з найбажаніших трофеїв для рибалки-любителя.

Де живе і чим корисна

В Америці чавичі називають «королем лососів», що само по собі говорить багато про що. Таке прізвисько риба отримала не тільки за смакові показники, але також за свої бійцівські якості і певного роду хитрість.

Цікаво! Іхтіологи однозначно відносять чавичі до прісноводним представникам лососевої породи. Незважаючи на це визначення, значну частину життя риба проводить в солоній морській воді за багато кілометрів від того місця, де вилупилася з ікри.

Така поведінка характерна для багатьох лососів. Місце перебування чавичі безпосередньо залежить від життєвих циклів, що протікають у неї в конкретний період.

На території Російської Федерації велика популяція цієї риби мешкає на Камчатці і в районі Курильських островів. За межами нашої країни її можна зустріти біля кордону тихоокеанського узбережжя Америки і біля берегів Японії. Велике стадо королівського лосося зустрічається в прісних водах річки Амур і Анадир.

Чавича на блешню
Обертається блешня з яскравим сердечником – одна з найбільш уловистих приманок для лову чавичі.

Сьогодні широко практикується штучне розведення чавичі на спеціалізованих фермах. Пальму першості в цьому аспекті займає Америка і Нова Зеландія. У Росії теж почали всерйоз займатися цим питанням, оскільки природне стадо цієї риби з кожним роком стрімко скорочується. Причиною зменшення популяції головним чином є безконтрольний вилов королівського лосося на віддалених річках Далекого Сходу. Зниження чисельності поголів’я також може бути пов’язано з природними катаклізмами, що викликають різкі перепади рівня води, в результаті чого гине значна частина ікряних кладок.

М’ясо чавичі сприяє нормальній життєдіяльності організму людини. У ньому міститься безліч поживних речовин і вітамінів. Крім того, воно включає в себе цілий ряд найважливіших мікроелементів:

  • залізо;
  • натрій;
  • кальцій;
  • цинк;
  • фосфор;
  • фтор;
  • селен.

У 100 гр. м’яса цієї риби міститься більше 20 гр. тваринних білків. Енергетична цінність становить 146 Ккл на 100 гр. продукту. При регулярному вживанні м’яса королівського лосося можна домогтися наступних результатів:

  • нормалізації роботи центральної нервової системи;
  • зниження ризику розвитку склерозу;
  • нормалізації роботи серцево-судинної системи;
  • відновлення процесів кровообігу;
  • зміцнення кісткових тканин;
  • поліпшення регенеративних якостей організму;
  • стабілізації роботи зорових нервів;
  • ліквідації судинних тромбів.

До протипоказань відноситься індивідуальна непереносимість м’яса лососевих порід риб. Людям, у яких спостерігаються серйозні проблеми в роботі шлунково-кишкового тракту, також слід утриматися від вживання чавичі. У вагітних м’ясо цієї риби іноді викликає алергічні реакції.

Існують різні рецепти приготування чавичі, які дозволяють зберегти всі якості її м’яса. Ікра королівського лосося також відрізняється високими смаковими показниками і корисними властивостями.

опис

Від більшості інших представників сімейства лососевих чавичі можна відрізнити за більш солідному вазі. В уловах рибалок частіше переважають екземпляри вагою від 5 до 15 кг. Однак деяким щасливцям вдавалося виловлювати трофеї, чия вага перевищував тридцятикілограмовий позначку. Іхтіологами офіційно зафіксована піймання риби, яка потягнула на 60 кг. Середня довжина чавичі становить близько метра.

Цікаво! При сприятливих умовах деякі особини можуть досягати двометрової відмітки.

З відмітних зовнішніх ознак також можна відзначити смуги, розташовані біля основи голови королівського лосося. Забарвлення чавичі безпосередньо залежить від характеру водойми, в якому вона живе. У річках з піщаним ґрунтом вона матиме світло-сіру луску. У водоймах з темною водою її колір може наближатися до зеленувато-сріблястому. Черево й боки завжди світліше, ніж верхня частина тулуба.

Чавича і нахлистове вудилище
Нахлистова снасть при лові чавичі не менше ефективна, ніж спінінгом.

На спині і плавниках розташовані добре помітні темні точки. На час ікромёта риба кардинально змінює своє забарвлення. Її голова стає темно-сірої. Бока фарбуються в коричневі тони. Відрізнити чавичі від інших лососевих можна за кількома основними ознаками:

  • чорним точкам на верхній частині тулуба;
  • відсутності хрестоподібних плям;
  • відсутності поздовжніх рожевих смуг на боках.

Крім того, королівський лосось відрізняється більш високим тілом, ніж інші представники цього сімейства.

Життєві цикли і розмноження

У чавичі існує кілька основних життєвих циклів, в яких вона поводиться зовсім по-різному. До першого циклу відноситься поява личинки в прісноводної річці.

Другий цикл включає в себе проживання на місці нерестовищ протягом наступних двох років. За ці два роки риба активно харчується і стрімко набирає у вазі. Третій період являє собою переміщення в морське середовище і проживання там до 4-5 років. Заключним етапом є повернення до тих місць, де вона з’явилася на світ, щоб продовжити свій рід.

Деякі самці не йдуть з місць нерестовищ і постійно проживають в прісній воді річки. Максимальний розмір таких особин рідко перевищує позначку в 50 см. Слід зазначити, що ці екземпляри також беруть участь в заплідненні ікри і дають цілком здорове потомство.

На ікромёт королівський лосось заходить в мілководні, швидкі ріки з холодною водою. На шляху до нерестовищ він може долати різні перешкоди і тисячі кілометрів водного шляху. Сам процес нересту може розтягнутися на кілька місяців. На Далекому Сході чавича нереститься протягом усього літнього періоду. У північних регіонах ікромёт починається на початку вересня і триває аж до зими.

У прісній воді риба харчується різними личинками водних і повітряних комах. Значну частину її раціону складають дрібні ракоподібні і мальки коропових порід.

Цікаво! Після заходу в морське середовище королівський лосось починає вживати в їжу креветки і молюсків. Якщо калорійна їжа відсутня, основну частину його раціону складає планктон.

особливості лову

Для багатьох рибалка чавича є бажаним трофеєм, зловити який буває зовсім непросто. Найбільш цікава ловля королівського лосося відразу після заходу його в прісноводні річки на нерест. Зайшла з моря риба сповнена сил і справляє надзвичайно сильний опір при виведенні. Риболовля на чавичі частіше відбувається за допомогою снасті спінінга, яка складається з наступних елементів:

  • спінінга довжиною 2.4-2,7 м з тестом до 50 гр .;
  • безинерціонной котушки серії 3500;
  • флюорокарбоновую волосіні діаметром 0,25 мм;
  • штучної приманки.

Багато рибалок роблять помилку, коли намагаються використовувати для вудіння цієї риби спінінг швидкого ладу. Така вудка погано гасить ривки риби через що трофей часто сходить або відриває приманку. У застосуванні жорсткого вудилища немає ніякого сенсу, оскільки анімувати приманки в подібній риболовлі не потрібно. Крім того, м’яким спінінгом набагато простіше здійснювати закид легкого воблера або невеликої блешні.

Рибалки в човні
При ловлі королівського лосося з човна рибалці обов’язково потрібно місткий підсак.

Оскільки королівський лосось відчайдушно чинить опір при виведенні, безінерційна котушка повинна бути орієнтована на ужение великої риби. В її конструкції не повинно бути великого придаткового числа підшипників, які негативно впливають на тягові якості. Добре, якщо фрикційне гальмо матиме максимально тонке налаштування.

Так як ловля ведеться на річках з кам’янистим дном, на шпулю котушки слід намотувати флюорокарбоновую мононить, стійку до абразивних навантажень і створює додаткову амортизацію при виведенні. Плетений шнур для подібної риболовлі зовсім не годиться, оскільки навіть невелике ушкодження об гострі краї каменів в рази знизить його характеристики. Крім того, жорсткість «плетінки» при лові на короткій дистанції негативно позначається при виведенні великого трофея.

Особливу увагу слід зосередити на виборі штучної приманки. Справа в тому, що зайшла в річку чавича абсолютно перестає харчуватися, проте відрізняється підвищеною агресивністю і люто кидається на будь-які підозрілі об’єкти. У зв’язку з цим, блешні і воблери потрібно підбирати таким чином, щоб вони мали яскраво виражену гру і провокує забарвлення. Такими якостями в повній мірі володіють обертові блешні і воблери типу «ШЕД».

На замітку! Королівський лосось часто вже не бере приманку в пащу, а лише різко буцає її, тому при найменшій підозрі на клювання повинна послідувати енергійна підсікання. Якщо приманка оснащена декількома гачками, то найчастіше риба Багрій.

Червону рибу чавичі можна ловити не тільки спінінгом, але і нахлистовою снастю. Для вудіння королівського лосося знадобиться вудка 8-12 класу, оснащена плаваючим шнуром. Діаметр повідця повинен становити не менше 0,22 мм. В якості приманки зазвичай застосовуються стримери яскравого забарвлення довжиною 8-15 см.

При ловлі на річці дуже важливо знайти рибне місце, в якому затрималися відразу кілька йдуть на нерест особин. До таких місць можуть належати:

  • ділянки за великими валунами;
  • невеликі поглиблення в донному грунті;
  • ділянки із зворотною течією.

Якщо рибалка зуміє точно покласти приманку і провести її в максимальній близькості від хижака, клювання буде негайним.

Ловля чавичі неймовірно захоплюючий процес, що викликає викид адреналіну і масу позитивних емоцій. При правильному приготуванні королівський лосось перевершує по смакових якостях сьомгу.

Related Posts
Leave a Reply

Your email address will not be published.Required fields are marked *