Как заварить перловку в термосе для рыбалки

запарювання перловки

Звичайна перлова крупа – це не тільки один з видів гарніру до вашого столу, але і досить популярна насадка для лову риби. Ловити на неї можна майже все не хижі види риб (карась, язь, плотва короп і т. Д.).

Важливо! Якщо проявити трохи фантазії і зварити її з додаванням різних інгредієнтів (або після приготування додати ароматизатори), то можна отримати непогані улови навіть при слабкому клюванні і не дуже активної рибі!

Найпростіший і «рибальський» спосіб приготування – це запарити перловку для риболовлі в термосі.

Перлова крупа – хороша і доступна насадка для лову риби

У чому переваги цього способу?

  • По-перше (на відміну від варіанту, коли ми варимо традиційним методом), вам не потрібно стояти біля плити, помішувати, спостерігати, щоб крупа не пригоріла.
  • По-друге, таке запарювання перлової крупи цілком можливо в «бойових» умовах безпосередньо під час риболовлі, використовуючи кип’ячену на багатті воду. Погодьтеся, це може виявитися безцінним в разі, якщо насадка або прикорм закінчилися.
  • І по-третє, трохи поекспериментувавши згодом (засікаючи, скільки потрібно варити або запарювати до потрібного ступеня готовності), можна обрати відповідну ступінь распарки, а відповідно і пухкості зерен.

Важливо! Потрібно враховувати, що м’яка перловка, як правило, більш смачна і приваблива для риби, але при цьому легко зривається з гачка. Іноді (особливо при лові на фідер), потрібно, щоб насадка більш жорстко сиділа на гачку.

Що нам знадобиться:

  • Термос (бажано з широкою шийкою).
  • Якісна перлова крупа.
  • Окріп.
  • Матеріал для просушки (папір або матерія).
  • Добавки і ароматизатори (за бажанням).

вибір крупи

Вибирати перловку для риболовлі потрібно велику, світлу і чисту. Без тріщин і інших дефектів, бажано свіжого врожаю. Така крупа буде більш привабливою для риби, швидше готується, і (що важливо) вона краще тримається на гачку.

Як приготувати?

Класичний рецепт приготування перловки в термосі, досить простий – 1/4 крупи промиваємо і заливаємо 3/4 окропу. Заварювати не менше 2-4 годин, (в разі якщо ваш термос не дуже добре тримає тепло, доцільно звернути його в ковдру або іншу теплу річ). Після цього потрібно злити зайву рідину, і висипати крупу на папір або матерію, щоб прибрати зайву вологу. При необхідності повторити. Промивати готову перловку не потрібно, щоб не послабити її смак і запах.

Щоб якісно запарити перловку, буде потрібно хороший термос, який довго тримає тепло

Всі інші способи приготувати перловку в термосі є в тій чи іншій мірі варіантами класичного рецепту, і відрізняються лише тим, вносяться добавки в крупу до того, як в термос заливається окріп, або в уже готову, запарених кашу.

Для того щоб краще зрозуміти різницю, ми наведемо два найпоширеніші способи, як заварити перловку для риболовлі:

З соняшником:

  • Крупу промиваємо.
  • Засипаємо в термос не більше ніж на чверть.
  • Додаємо насіння соняшнику.
  • Заливаємо окропом і заварюємо потрібний час в залежності від необхідної жорсткості.
  • Зливаємо воду і висипаємо для просушки на папір.

З медом:

  • Промиваємо.
  • Засипаємо.
  • Запарюємо.
  • Підсушуємо.
  • Додаємо половину чайної ложки меду в гарячу крупу і розмішуємо.
Для “риб-гурманів” підійде рецепт перловки з медом

Звичайно, у кожного виду риби є свій улюблений рецепт, але не рідкісні ситуації, коли навіть на одному і тому ж водоймі, риба протягом дня змінює свої переваги.

Важливо! У разі ослаблення клювання бажано пробувати насадки, приготовані різними способами.

Найпопулярніші добавки і ароматизатори для перловки:

  • Цукор.
  • Ваніль.
  • Аніс.
  • Соняшникова олія (нерафінована).
  • Мед.
  • Кориця.
  • Конопляна олія.
  • Часник.

прикорм

У разі, якщо ви плануєте використовувати перловку в якості прикормки, можна змішувати її з пшоном, горохом, висівками, а також додавати у вже готову кашу панірувальні сухарі. Бажано, щоб прикорм і насадка мали один запах, це додатково залучить рибу і збільшить вірогідність клювання.

Кілька тонкощів і секретів:

  • Якщо зерна сильно распарились і вийшли надто м’якими, після зливу рідини можна обдати гарячу кашу холодною водою, це зробить перловку жорсткішою.
  • Крупа сильно вбирає запахи, а присутність сторонніх запахів може відлякати обережну рибу. З цієї причини термос і посуд, в якій буде зберігатися перловка повинні бути ретельно промиті, а для зберігання використовуються герметичні судини.
  • Деякі види продуктів і ароматизаторів можуть залучити один вид риб (наприклад, часник – карася та коропа), але при цьому відлякати інший.
  • Готову насадку доцільно розділити на кілька порцій і в міру необхідності додавати в кожну з них різні добавки.

Що робити, якщо немає термоса?

В такому випадку є багато інших способів приготування – в звичайній каструлі, пароварці, і навіть в мікрохвильовці. Стандартний варіант варіння на газовій або електричній плиті не надто відрізняється від запарювання в термосі:

  • Зерна промиваємо.
  • Засипаємо в каструлю і заливаємо водою в пропорції один до чотирьох або п’яти.
  • Ставимо на плиту. Після закипання зменшуємо вогонь і варимо помішуючи.
  • Через сорок-п’ятдесят хвилин, коли майже не залишиться води, знімаємо з плити (в цей час можна додати ароматизатор), і загортаємо на кілька годин в щільну тканину.

Кілька тонкощів і секретів:

  • Для того щоб уникнути пригорання, кашу можна готувати на водяній бані.
  • Якщо ви хочете приготувати крупу швидше, її слід попередньо на дві-три години замочити, а під час варіння додати трохи харчової соди.
  • Для того щоб зерна не вийшло перетравленими, на заключних стадіях готування час від часу можна перевіряти їх голкою.
  • Якщо все ж перловка вийшла надто розварена, можна використовувати її в якості прикорму, а для насадки зварити нову.

Як правильно насаджувати?

При ловлі живця або дрібної риби досить використовувати одне зерно на гачку, для середньої і великої риби краще кілька, жало при цьому можна залишати відкритим. Для вудки цілком підійде м’яка, добре проварена насадка, для фідера краще вибирати більш жорсткі зернятка.

Важливо! Насаджувати перловку на гачок потрібно посередині, через темну смужку, так вона буде краще триматися.

Сподіваюся, нам вдалося показати, що запарювати перловку в термосі не складно, але при цьому такий спосіб може бути дуже корисним. Адже цю крупу можна готувати і використовувати в різних варіантах і ситуаціях, що по праву робить її однією з найбільш популярних і універсальних насадок серед рибалок.

Related Posts
Leave a Reply

Your email address will not be published.Required fields are marked *